Man får hurtigt indtryk af, at vin kræver en vinkælder for at blive opbevaret korrekt. Sandheden er, at langt de fleste vine sagtens kan opbevares rigtig fint derhjemme – også uden kælder.

Læs mere

Januar er ofte måneden, hvor vi trækker vejret lidt dybere. Tempoet sænkes efter julen, kalenderen er mere rolig – og selvom vinteren stadig har fat, begynder lyset så småt at vende tilbage.

Læs mere

Med en lækkerbisken fra Rustenberg, Stellenbosch, Sydafrika! Kan du heller ikke vente på de første lune forårsdage, de lette jakker og solens varme stråler? Så har vi den perfekte vin til dig! Rustenberg fra Stellenbosch i S ...Læs mere

Merlot er en af de mest populære rødvinsdruer i verden, kendt for sine blide smag, bløde tanniner og behagelige frugtagtige karakter. Druen stammer sandsynligvis fra Bordeaux regionen i Frankrig, hvor den stadig spiller en central rolle i produkti ...Læs mere

Inden længe er det jul igen og flere af os spiser traditionel julemad med både and, flæskesteg, rødkål, julesauce, halve æbler og grønkålssalat. 

Nogle siger at en kold og mørk øl smager bedst til sådan et måltid, men jeg har erfaret, at de ...Læs mere