Vignerons du Narbonnais’ Haut Flassac Chardonnay & Colombard er en klassisk sydfransk hvidvinsblanding, der kombinerer den runde, milde karakter fra Chardonnay med den sprøde friskhed fra Colombard.

Den kommer fra det solrige Pays d’Oc-område, hvor middelhavsklimaet fremmer modne, saftige druer med god aromatisk intensitet.

I glasset viser den typisk en lys gylden farve og en aromaprofil med noter af citrusfrugt, grønne æbler, fersken og let tropisk frugt, som balanceres af en frisk syre.

Smagen er frugtig og let, uden for tung eller kompleks, hvilket gør den meget tilgængelig og velegnet til hverdagsbrug.

Denne vin fungerer godt som aperitif, til salater, pasta med lette saucer, grillede grøntsager eller let fisk og skaldyr.

Den moderate alkohol (omkring 13 %) og friske syre gør den behagelig at drikke afkølet på varme dage.

Med sin fine balance mellem frugt og friskhed er Haut Flassac et sympatisk og prisvenligt valg for dem, der søger en ukompliceret, dejlig hvidvin.